周末的阳光正好,我们一早就驱车前往卡利登(Caledon),开始了一趟亲近大自然的乡间之旅。现在正值草莓的采摘季节,我想着给毛头安排点别样的活动,于是便挑选了几家农场做比较,最终决定去Rock Garden Farm体验草莓采摘。
这里的草莓园刚在两天前正式开放,满园红彤彤的果实挂在绿叶之间,仿佛一颗颗躲在田间等着被发现的小宝石。毛头一到就兴奋不已,拿着篮子便迫不及待要开工。
我们一边采摘,一边教她要挑选又大又红的草莓。这里的采摘价格是每磅5块,而且每人最低消费5块,,虽然比超市稍贵一些,但亲手采摘的乐趣却是无价的。看着毛头手里攥着她亲自摘下的草莓,满脸洋洋得意的可爱模样,这趟小小的体验已经变得格外值得了。
这个可以吗?
满载而归
午餐时间,我们来到附近的Pizza Express,花了21块半,定制了一份自己喜欢的大号披萨。我们选了3种配料 - 番茄、牛肉末和蘑菇,再加上浓浓的芝士,简单却出乎意料地美味。可惜吃得太投入,居然忘了拍照。呜呜~
接着,我们的下一站便是切尔滕纳姆荒地(Cheltenham Badlands)。这是安大略省唯一的丹霞地貌,也是全省最具代表性的地质奇观之一。停好车后,我们沿着布鲁斯步道(Bruce Trail)穿过一小段树林,步行了大约15分钟,终于抵达观景平台。
从观景平台上俯瞰,一片连绵起伏的红色丘陵映入眼帘,色泽鲜艳,纹理迷人,宛如来自火星表面,令人惊叹不已。
据介绍,这些昆士顿页岩(Queenston shale)形成于4.5亿年前。当时这片区域还是一片海洋,海水冲刷含铁矿物的山脉,将沉积物铺陈于海床。随着时间的推移,这些沉积物被压实,后又经过海水退却和地质变迁,逐渐露出了如今所见的独特地貌。之所以昆士顿页岩呈现红色,是因为其中含有大量的铁矿物;而其中点缀的绿灰色条纹,则源于地下水造成的氧化反应。
这么珍贵的自然遗产,可惜并不是每个人都会爱护。过去游客们随意踩踏,导致侵蚀问题日益严重。为防止景观进一步受损,荒地于2015年暂时关闭整修,直到2018年才重新开放。如今,园区内建有木栈道和观景平台,游客只能在指定区域内活动,不可以直接踏上这片脆弱的大地,以避免再次破坏。
虽然荒地面积不大,仅约0.4平方公里,难免让人觉得意犹未尽,但这片宛如“红色波浪”的地貌,依然足以令人流连忘返。
离开了切尔滕纳姆荒地,我们来到贝尔方丹保护区(Belfountain Conservation Area),一个被郁郁葱葱的森林与潺潺溪流环抱的小巧公园。我们沿着主步道悠闲漫步,没一会儿便看到古朴的灰石喷泉。
贝尔喷泉 - 这个名字源自法语belle fontaine,意为“美丽的喷泉”
继续前行,我们走到一处岔路,右边通向公园最吸睛的打卡点 - 横跨祈德河的吊桥。走在吊桥上,微风轻拂,脚下河水潺潺,仿佛整个世界都在温柔低语。
从这里可以看到一侧的人造瀑布,不算壮观,却与周围的森林完美衬托。
记得沿着喷泉旁的木梯走下去,这样不仅能换个角度欣赏吊桥和瀑布,还能顺道探访一处人工岩洞,颇有几分冒险感。
随后,我们继续沿着峡谷环形步道前行。
小径蜿蜒于峡谷之上,穿梭于尼亚加拉断崖的岩层之间。虽然地形不算险峻,却有不少台阶需要上下攀爬,走完整圈,仍能感到运动量十足。
回程时,我们经过了一座有趣的狐狸雕塑。它静静地俯瞰着下方的河谷,为这片自然景观增添了一丝俏皮与现代气息。
它有名字哟!叫“Lucky”
傍晚五点多,我们抵达Caledon Hills Brewing Co,一家小型的酿酒坊。这里的亮点在于酿酒大师来自德国慕尼黑,他将传统德式工艺与本地加利登的风味巧妙融合,酿造了独具特色的精酿啤酒。更特别的是,店面居然坐落在一座旧教堂里耶!
我们原本计划在教堂里用餐,结果走进去却发现已被包场,只好改在室外露台就座。尽管时间还早,没到正式吃晚餐的时间,但室外已座无虚席,我们等了一阵才好不容易找到位子坐下。
等餐的时候我们一点都不无聊,耳边不断传来阵阵悦耳的音乐。原来这里还有驻唱歌手呢!毛头听得入了神,时而摇头晃脑,时而鼓掌应和,模样可爱极了。后来才得知,这位驻唱歌手叫Woody Woodburn。如果你也喜欢他的音乐,不妨到YouTube上搜一搜哦!
除了啤酒,这里还售卖一些精致的小食可供佐酒。我们一边啜饮冰爽的精酿啤酒,一边品尝着美味的轻食,聆听着现场音乐,将这一天的旅程收束在惬意又温暖的夜色里。
时间过得真快,转眼间竟然到了我在加拿大上班的最后一天。上午的跟诊结束后,我归还了临时通行证,便和家人会合,开始了一段“告别前的小旅行”,算是为工作篇章画下了圆满的句号。
毛头炫耀着不久前在沃尔玛给她买的新衣服
我们第一站来到了SOMA Chocolatemaker,打算买些巧克力当伴手礼送给亲友。店里浓郁的可可香弥漫四周,琳琅满目的巧克力让人目不暇接。没想到毛头的目光却被冰淇淋柜台吸引,最后没办法给她买了一个。
接着,我们来到了这一天的重头戏 - 音乐花园(Music Garden)。这座位于多伦多湖滨的特别花园,是由世界知名大提琴家马友友(Yo-Yo Ma)与景观设计师合作打造的,其设计灵感源自巴赫的《第一号无伴奏大提琴组曲》。
整座花园以乐曲的结构为蓝本进行设计,分为六个不同的“乐章”。每一处造景都象征着乐曲中的某段舞曲,,从前奏曲的自然流畅,到萨拉班德的静谧沉思,步步皆风景,处处显匠心。
园内鲜花盛开,错落有致,还有棵日本枫树点缀其中,红叶在阳光下格外亮眼。沿着小径漫步,耳边虽无音乐,却仿佛能感受到旋律在微风中流淌。
立于花园一侧抬头望去,还能将标志性的加拿大国家电视塔尽收眼底,再往远处眺望,整个城市天际线在阳光下显得格外迷人。
走到花园一侧,抬头望去,标志性的加拿大国家电视塔高耸入云,像是向我们送来的告别之礼。
另一面则是湖光水色,几艘小船静静停泊在湖上,随着水波轻轻摇晃,为花园增添了一丝闲适的诗意。站在花园里,我忽然觉得,音乐、城市、自然,竟能如此和谐地融为一体。
回程路上,我们顺道买了加拿大特色小吃 - 海狸尾(Beavertail)尝鲜。外脆内软的面饼上抹满香甜配料,一口咬下去,甜而不腻,吃得人心都软了。
今天的行程简单,却承载了许多温馨与美好。或许正是这些平凡的小细节,让我的加拿大之旅变得格外难忘。
第二次在加拿大和同事聚餐,这回选的是海底捞。没想到这里的汤底竟然有叻沙口味!虽然味道还不如真正的叻沙那么正宗浓郁,但在异乡能喝上一口熟悉的味道,也足以解馋、慰藉思乡之心。
用餐期间,工作人员现场表演气球造型,一下子吸引了小朋友们的注意力。毛头看见后更是兴奋得不得了,腼腆地向叔叔要了一只小兔子。没多久,一只可爱的粉色气球兔就完成了,毛头抱着它爱不释手,笑得眼睛都眯成了一条线。
其实我们之前已经为Dr Matthew庆祝过生日了,但当看到隔壁桌正热热闹闹地点蜡烛、唱生日歌,我们也忍不住被那份欢乐感染,决定再次来一波“复刻庆生”。
寿星戴上生日帽,氛围立刻拉满。而更令人惊喜的是,Dr Francis的老婆在服务生的带领下,竟跳起了一段特别的手势舞。这才发现,原来不同国家的生日歌和庆祝方式都各有特色,别有趣味。
就在我们笑声不断时,旁边迎来了一位独自用餐的客人。海底捞贴心地给她安排了一个可爱的玩偶相伴,画面温馨又有点可爱,让人看了心头一暖。
在异国他乡,有些味道也许难以完全重现,但正是这些细小却真挚的瞬间,让人感受到温暖与熟悉,觉得此刻无比幸福。
谁能想到,我们居然会跑到万里之外的多伦多吃亚洲料理?位于市中心的Koh Lipe餐厅主打泰国菜,不仅环境时尚、氛围高级,更是连续两年摘得米其林推荐,实力不容小觑。
这次点了他们家的Pad Thai,一入口便让人惊艳。酸甜平衡得恰到好处,面条弹牙,虾肉鲜嫩,每一口都充满地道泰式风味,让我仿佛瞬间回到了曼谷街头。
不过,最让我印象深刻的,还是他们家的招牌甜品 - 芒果糯米饭。看似传统,实则创意十足。芒果竟然被巧妙地包裹在一个精致的巧克力外壳中,外形酷似一颗小芒果!切开后,甜糯的糯米与新鲜芒果香融合,搭配巧克力的微苦,口感层次丰富,堪称一道让人拍案叫绝的甜点。
总的来说,这里的菜肴精致又地道,让人一度忘了自己身在加拿大,而仿佛置身于东南亚某家高档餐厅。若你也想在多伦多来一场兼具创意与灵魂的泰式美食之旅,Koh Lipe绝对是不容错过的选择。来一趟,必定不虚此行!
说到多伦多的热门景点,多伦多群岛(Toronto Islands) 绝对榜上有名。它由三座主要岛屿组成 - 中心岛(Centre Island)、沃兹岛(Ward’s Island) 和 汉兰角(Hanlan’s Point),隔着安大略湖与繁华的市中心相望,是都市人周末休闲的理想去处。这里风景秀丽、绿树成荫,既可以骑行、划船、野餐,也可以沿着湖畔悠闲漫步,静静欣赏城市天际线的绝美倒影。
趁着今天只需上半天班,我下午便和家人们从市中心的杰克·林顿渡轮码头(Jack Layton Ferry Terminal)登船,乘坐渡轮前往中心岛。由于渡轮有固定班次,需要提前查看时间表;若错过渡轮或等不及,也可以选择较昂贵的水上出租船代替。船程大约十五分钟,沿途可尽情欣赏多伦多市区壮丽的天际线,风景美不胜收。
因为老公要推着婴儿车,不方便上二楼观景,只好留在下层甲板。于是,这一程就成了我和毛头的“小冒险”。我们爬上二楼甲板,迎着微凉的湖风,看着船尾掀起的白色浪花,远处的高楼渐渐变小,仿佛城市的喧嚣也被抛在了身后。
登陆后,首先映入眼帘的是大片的绿地与花园,空气中弥漫着青草与湖水的气息。这里没有车流喧嚣,取而代之的是鸟鸣与孩子们的笑声,非常适合放松身心。
从湖对岸远眺,可以清楚地看到多伦多天际线和标志性的加拿大国家电视塔,美不胜收
我们注意到地上散落着许多羽毛,颜色深沉、带着微微的油光,想来多半是鸬鹚留下的。它们是多伦多群岛上最常见的水鸟之一,常在湖边或树梢成群栖息。毛头对这些羽毛充满好奇,我便捡了几根干净的给她玩。她立刻拿着挥舞,笑得咯咯直乐。
为了更方便地探索岛屿,我们来到一家脚车店,租了一辆四轮单车,正好够我们仨人乘坐。我和老公负责踩踏,而毛头则坐在中间的位置。租金是一小时21块,我们一下就租了俩小时。
坐上车,双脚一蹬,四轮车便轻快地滚动起来,我们迎着拂面的湖风,沿着湖畔小路一路向西,朝汉兰角前进。
途中景色宜人,蓝天白云,两侧是郁郁葱葱的林荫道。我们一路骑行,抵达了岛上颇负盛名的直布罗陀角灯塔(Gibraltar Point Lighthouse)。这座建于19世纪初的古老灯塔,被誉为多伦多现存最古老的建筑之一。红白相间的塔身伫立在安大略湖畔,静静地守望着湖面,见证着这座城市从荒野拓荒到现代都市的变迁。
但比起灯塔本身,更引人津津乐道的,是围绕它的那段灵异传说。据说,这座灯塔的首任看守人在1815年的某个冬夜神秘失踪了。传闻有几位喝得酩酊大醉的士兵登上灯塔索酒未果,恼羞成怒之下与他发生冲突,最终酿成惨剧。后来人们在灯塔附近的沙丘中,竟发现了疑似属于他的碎骨。自此,灯塔便被冠上了“闹鬼”之名。有人坚信,在万籁俱寂的深夜,仍能听到沙沙的脚步声,或瞥见塔顶闪烁的微光,仿佛那位忠诚的守塔人从未离开,依然默默守护着这片湖湾。
再往前走一点,我们来到了颇具话题性的汉兰角海滩。这里不仅是多伦多唯一的天体海滩,还是全加拿大仅有的两处官方天体海滩之一。碧蓝的湖水、开阔的视野,再加上自由开放的氛围,让这里成了人们游泳、晒日光浴、甚至单纯放空自己的理想之地。来到这里,仿佛连空气都带着一丝“彻底放松”的味道。
我们没敢走太远,怕看到不该看的
回到步道上,地上逐渐出现了一抹鲜艳的色彩。这是当地艺术家Travis Myers创作的一条彩虹地面艺术装置,用以纪念并庆祝这一地区对多伦多LGBTQ+群体的重要意义。这条长达600米的彩虹步道名为 “通往平权的漫长之路”(The Long Walk to Equality),以六种彩虹旗的颜色铺陈而成。从远处望去,整条道路宛如一条蜿蜒的彩带,引领游客走向海滩。
走在这条彩虹步道上,不仅是一种趣味体验,更像是对多元与平等精神的致敬。它提醒着每一位来访者:这里是一个安全、包容、充满正能量的空间,让整座岛屿都洋溢着愉悦与友善的气息。
到达终点啦!
在岛的西端转了一圈后,我们骑车原路返回中心岛。毛头一看到游乐场便兴奋地冲了过去,玩得不亦乐乎。这时老公趁机把四轮车归还,随后我们继续朝沃兹岛方向散步。
走着走着,看到地面上铺满了大片洁白的蒲公英绒球,仿佛一层轻柔的白毯。微风拂过时,蒲公英在空中飘舞,像下起了白色的小雪。毛头见状,开心地追逐着这些随风飞舞的“小雪花”,笑声洒满了林荫小路。
不一会儿,我们来到了沃兹岛的木栈道。这条长约1.5公里的步道沿着安大略湖岸铺设,可眺望到湖面风光、汤米·汤普森公园(Tommy Thompson Park)以及沃兹岛海滩,景色怡人。走在其上,能感受到微风与木板的轻响,氛围十分惬意。
继续前行,就是岛上的住宅区了。这里是一个独具特色的小社区,错落着一栋栋色彩缤纷、造型各异的可爱小屋。许多岛民用心维护着自家花园,有的甚至直接向外界开放,让人得以近距离感受这份生活的静谧与诗意。
又在玩蒲公英的毛头
美丽的私人花园,旁边居然还有个迷你沙滩!不禁感慨当地的居民真的太会享受生活了吧?鲜花、绿地、湖水和沙滩就在家门口,这份惬意与浪漫,真是羡煞旁人
撸猫中~
不知不觉中,几个小时便这样悄然流逝。傍晚时分,我们再次登上渡轮,湖面微波粼粼,城市天际线在远处逐渐显现,心中涌起一阵宁静与满足。有时候,最放松的旅行并不需要走远。只要有蓝天、湖风和一辆小单车,就足以让心情飞扬,重新找回生活中那份简单的快乐。