按照以往的惯例,我们又在P&T会议结束后出来觅食了。今天选择在Le Bon Funk用餐。这家餐厅一直被称为新加坡最具个性的自然酒吧之一,主打轻松却讲究的法式小酒馆风格。店里灯光温暖、气氛轻松,菜单走的是“看似简单、其实很用心”的路线。很多人来到这里,都是为了他们的招牌酸面包配奶油,外酥内软、香气四溢,一上桌就让人食欲大开。
不过,今天最让我印象深刻的,不是它们的招牌,而是我第一次尝试的朝鲜蓟(artichoke)。虽然叫“朝鲜蓟”,但它其实不是来自朝鲜,而是原产于温润的地中海沿岸地区。
朝鲜蓟还有一个很霸气的称号 - “蔬菜之皇”,因为从采摘、处理到烹调都需要极高的技巧,稍不留神就会氧化变黑。我们以前都没吃过朝鲜蓟,所以刚端上桌时,便只能和它大眼瞪小眼,完全不晓得该从何处下手。好在店家贴心地附上了食用说明,手把手教我们怎么吃,不然我们大概会在那儿研究很久。
照着步骤把叶子一片片剥开后才发现,它外表巨大笨重,让人误以为内容丰富,但真正能吃的部分却少得惊人,只有叶片尖端那一点点的嫩肉。味道倒是出乎意料地清甜,口感柔软细嫩,没有强烈的气味,属于很温和、越吃越顺口的那种。
第一次吃朝鲜蓟,真的是既新奇又费功夫...
每个星期六早上,消防局都会举办开放日,而我们家楼下刚好就有一间消防局。住这么靠近,哪有不去的道理?于是今天一早,老公便带着毛头到消防局参观参观。
这是毛头第一次踏进消防局,又是看消防车,又是摸水枪的,还能戴上迷你消防帽,过足了“小小消防员”的瘾。整个过程她都兴奋得不得了,像发现新大陆一样。
下午呢,则是找Ariel玩。原本计划带她们俩去滨海广场的Baby Shark充气城堡,结果抵达后才被告知下午的时段已经全满了,下一场竟然要等到晚上7点!我们等不到那么久,只好临时更改计划,四处走走看看有什么其他东东可玩。
就在闲逛的时候,两个小瓜看到了摇摇车。这一眼她们就瞬间移不动脚步了。于是,两家人只好轮流掏腰包,让她们一个接一个地玩着。
好不容易过完瘾了,我们接着逛,来到了一家烤画店。两个小瓜立刻表现出浓厚的兴趣,确认可以玩之后,便兴奋地挑选了自己心仪的那一幅画,乖乖地坐下来开始上色。
这烤画,看着简单,实际操作却一点也不容易。烤画的颜料不能挤太多,不然放久了会慢慢散开,甚至还会跑到隔壁的格子里去,所以上色时必须预留一点空隙。我们一开始完全不晓得这个小诀窍,等发现时已经来不及了,只好花不少时间吸走多余的颜料,慢慢把作品清理干净。
Ariel坚持自己来,一点都不肯让别人帮忙。因此她的画有点小凌乱,不同的颜色混在一起,边界也有些糊掉,但整个过程她都画得特别认真。成品虽然不算完美,她却依然爱不释手,满满的成就感写在脸上。
虽然小小的意外让作品有些不完美,但孩子们玩得如此尽兴,让今天的一切调整都变得值得。期待下一次的外出,继续收获更多快乐和回忆...
当老公想逗逗毛头,故意佯装不给她吃最爱的草莓时,她立刻摆出了一副小小“怒气脸”。只见她双手叉腰、眉头皱成一条细线,小腮帮子鼓得圆圆的,还不断发出“哼哼”声抗议,像极了迷你版的小戏精。
不过,一旦老公妥协了,把草莓递到她手上,她的脸色就立马阴转晴,瞬间不“气”了。小手拿起草莓,利落地把叶子摘掉,然后便一口一个、整粒地往嘴巴里塞。她吃得飞快,连我们大人都跟不上节奏。若是有草莓大胃王比赛,她肯定能轻松摘下儿童组冠军。
今天到老妈的公寓参加国庆日庆祝活动,除了往年一定会有的餐饮外,这次主办方还特别用心地增添了几个有趣的摊位,让整个庆祝活动更有节日气氛。
我们下来得早,刚好没什么人,于是毛头成了铁丝编字和剪影摊位的第一位小客人。
乖乖坐着当模特
不过,最吸睛的摊位绝对是气球造型区,没过一会儿就排起了长长的队。毛头点名要一朵可以戴在手腕上的气球小花,造型师很快就帮她完成了。
她一拿到手立刻开心地炫耀起自己的“战利品”,走到哪里都举着给人看。
收获满满